Гриль
Гриль
Со Словом Мясника сезон гриля пройдет сочно! И неважно, будет ли это замаринованный шашлык или мясо на косточке для вашего фирменного маринада, ребрышки или купаты из отборной свинины с миксом специй - при любом выборе вы останетесь довольны! Потому что наш главный секрет – всегда только свежее мясо!
Совет от мясника
Вначале приготовления шашлыка часто переворачивайте шампуры - мясо покроется корочкой и сохранит сок. Затем вращайте шампуры каждые 2-3 минуты - шашлык прожарится равномерно. Надрежьте ножом самый толстый кусок: если розового мяса нет, то шашлык готов.