Фарш
Фарш
Для приготовления наших фаршей мы используем только мясо и никаких заменителей. Мелко рубленная свинина и/или говядина, которые прекрасно подойдут для сочных котлет, тефтелей, домашних биточков или макарон по-флотски. Идеальный выбор для тех, кто ценит удобство и не хочет тратить время на самостоятельное приготовление фарша.
Совет от мясника
Чтобы блюда из фарша получились мягкими и сочными, его необходимо тщательно взбить руками, чтобы он насытился кислородом.