Свиной гуляш с шампиньонами и паприкой
- Время 45 минут
- Сложность Средняя
На 4 порции
вам потребуется
вам потребуется
- 500 г свиной гуляш «Слово Мясника»
- 350 г шампиньоны
- 100 г сладкий болгарский перец
- 200 г репчатый лук
- 1 зубчик чеснок
- растительное масло для жарки
- 2-3 ст. л. паприка
- 1 ч. л. яблочный уксус
- 3-4 ст. л. томатная паста
- 600 мл мясной бульон
- по вкусу соль и молотый черный перец
- по вкусу майоран, тимьян и тмин
Совет от мясника
Если Вы пересолили свинину, переложите ее в чашку со сметаной комнатной температуры и дайте остыть. Сметана впитает в себя излишки соли, после чего блюдо можно заново подогреть.
Способ приготовления
Ещё рецепты с этим продуктом